Υγεία

Θέλετε να αυξήσετε τις αθλητικές σας επιδόσεις; – Η διατροφή που πρέπει να ακολουθήσετε

Θέλετε να αυξήσετε τις αθλητικές σας επιδόσεις; – Η διατροφή που πρέπει να ακολουθήσετε

Η μεσογειακή διατροφή, θεωρείται από τις καλύτερες και πιο «ισορροπημένες» παγκοσμίως, και για αυτό βρίσκεται συνεχώς στην πρώτη θέση.

Ωστόσο, πέρα από τη συμβολή της στην ενίσχυση της συνολικής υγείας, γνωρίζατε πως είναι καλή και για τη βελτίωση των αθλητικών σας επιδόσεων; 

Οι τροφές-κλειδιά της μεσογειακής διατροφής

Η μεσογειακή διατροφή δίνει προτεραιότητα στην κατανάλωση τροφίμων που είναι εποχιακά και ντόπια. Συνολικά, η διατροφή χαρακτηρίζεται από μια ισορροπημένη πρόσληψη τροφίμων ολικής άλεσης και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες.

Ενδεικτικά, τα βασικά τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν από το πιάτο σας είναι τα εξής:

  • Ελαιόλαδο
  • Όσπρια (π.χ. ρεβύθια, φακές)
  • Λαχανικά
  • Φρέσκα ψάρια
  • Πατάτες
  • Ψωμί ολικής άλεσης
  • Ξηροί καρποί και βότανα

Άλλα τρόφιμα που είναι πιο κοινά στις δυτικού τύπου διατροφή, όπως κρέατα, γλυκά και εξαιρετικά επεξεργασμένα συστατικά, γενικά αποφεύγονται, αλλά δεν απαγορεύονται. Απλά θα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες ως συνοδευτικά.

Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στις αθλητικές επιδόσεις

Η μεσογειακή διατροφή έχει αναγνωριστεί εδώ και καιρό για τα οφέλη της στην καρδιαγγειακή υγεία. Συγκεκριμένα, μια δεκαετής μελέτη συσχετίζει τη μεσογειακή διατροφή με 47% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

Αυτά τα οφέλη για την υγεία της καρδιάς μπορούν να επεκταθούν στις αθλητικές επιδόσεις, καθώς η προπόνηση αντοχής βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε ένα καρδιοαγγειακό σύστημα που λειτουργεί καλά και σε μια καρδιά που χτυπά αποτελεσματικά για να μεταφέρει αίμα στους μυς σε όλο το σώμα.

Σε μια μελέτη του 2019, μια μικρή ομάδα από δρομείς έκανε τη δική της… δοκιμή. Μετά από 4 ημέρες που ακολούθησαν μια δυτικού τύπου διατροφή (μπριζόλες, τηγανιτές πατάτες, σαλάτα και αναψυκτικά), οι αθλητές έτρεξαν.

​Οι ίδιοι δρομείς επανέλαβαν το τρέξιμο μετά από 4 ημέρες μεσογειακής διατροφής. Ακόμη και μόλις 4 ημέρες έκαναν τους αθλητές να τρέχουν 6% γρηγορότερα.

Μια ξεχωριστή μελέτη που εξετάζει τη διατροφή και το κίνητρο στον αθλητισμό διαπίστωσε ότι οι αθλητές που ακολουθούσαν μια μεσογειακή διατροφή είχαν περισσότερες πιθανότητες να πετύχουν.

​Άλλωστε, η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και βελτιώνουν τη διάθεση και τη συγκέντρωση. Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην προσήλωση και τα κίνητρα ενός αθλητή.

Ένας άλλος τρόπος που η μεσογειακή διατροφή φαίνεται να ωφελεί τις αθλητικές επιδόσεις είναι μέσω της υψηλής κατανάλωσης αντιοξειδωτικών. Η επαναλαμβανόμενα σκληρή προπόνηση δημιουργεί οξειδωτικό στρες και βλάβη στους ιστούς του σώματος. Σύμφωνα με σχετική έρευνα, τα αντιοξειδωτικά λειτουργούν για να επιδιορθώσουν αυτήν τη βλάβη, δημιουργώντας ισχυρότερους ιστούς και ενισχύοντας την ανάρρωση.

Ευρήματα όπως τα παραπάνω δείχνουν ότι οι αθλητές και τα άτομα που γυμνάζονται μπορούν να επωφεληθούν σημαντικά από την υιοθέτηση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής, όπως η μεσογειακή.

Συμβουλές για μια μεσογειακή διατροφή

Αποκομίστε τα οφέλη για τη συνολική υγεία και τις αθλητικές επιδόσεις υιοθετώντας ένα μεσογειακό στυλ διατροφής, το οποίο παραδοσιακά είναι διάσημο στη χώρα μας. Απλά αυξήστε την ποσότητα εποχιακών και πλούσιων σε μακροθρεπτικά συστατικά τροφών και περιορίστε τα υψηλά επεξεργασμένα τρόφιμα.

  • Μαγειρέψτε με ελαιόλαδο και χρησιμοποιήστε το για σάλτσες / μαρινάδες
  • Αποφύγετε το βούτυρο
  • Περιορίστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος
  • Αυξήστε την κατανάλωση φρέσκων ψαριών και οσπρίων
  • Συμπεριλάβετε λαχανικά σε κάθε γεύμα σας
  • Δώστε γεύση στα πιάτα σας με βότανα και μπαχαρικά
  • Ψωνίστε στη λαϊκή αγορά της γειτονιάς σας
  • Αποφύγετε τα ζαχαρούχα αναψυκτικά

Υγεία

29.10.2024

Εντοπίστηκαν υψηλές συγκεντρώσεις υδραργύρου σε κονσέρβες με τόνο

Η περιεκτικότητα σε υδράργυρο υπερβαίνει το ανώτατο όριο που έχει καθορισθεί για άλλα είδη ψαριών, δηλαδή 0,3 mg/kg

29.10.2024

Νέα μελέτη: Ο βελονισμός μπορεί να ανακουφίσει από τον πόνο στα πόδια που προκαλείται από δισκοκήλη

Τι είναι ο εικονικός βελονισμός

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Το σκάλισμα της μύτης μπορεί να προκαλέσει Αλτσχάιμερ
29.10.2024

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Το σκάλισμα της μύτης μπορεί να προκαλέσει Αλτσχάιμερ

Τα 6 σημάδια που δείχνουν ότι μπορεί να έχετε πάθει αφυδάτωση
28.10.2024

Τα 6 σημάδια που δείχνουν ότι μπορεί να έχετε πάθει αφυδάτωση

Από τι προκαλείται η συχνοουρία; – Πώς να την αντιμετωπίσετε
28.10.2024

Από τι προκαλείται η συχνοουρία; – Πώς να την αντιμετωπίσετε

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών
25.10.2024

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

Γιατί πρέπει να έχουμε δύο πετσέτες μετά από κάθε ντους
25.10.2024

Γιατί πρέπει να έχουμε δύο πετσέτες μετά από κάθε ντους

«Καμπανάκι» από τους ειδικούς: Τα τυχερά παιχνίδια συνιστούν τεράστια απειλή για τη δημόσια υγεία
25.10.2024

«Καμπανάκι» από τους ειδικούς: Τα τυχερά παιχνίδια συνιστούν τεράστια απειλή για τη δημόσια υγεία

Αιμορροΐδες: Τι μπορείτε να κάνετε για να τις αντιμετωπίσετε με φυσικό τρόπο
25.10.2024

Αιμορροΐδες: Τι μπορείτε να κάνετε για να τις αντιμετωπίσετε με φυσικό τρόπο

Αντιγριπικά εμβόλια: Έχουν διενεργηθεί 382.000 εμβολιασμοί σε φαρμακεία μέχρι στιγμής
24.10.2024

Αντιγριπικά εμβόλια: Έχουν διενεργηθεί 382.000 εμβολιασμοί σε φαρμακεία μέχρι στιγμής

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

29.10.2024

Εντοπίστηκαν υψηλές συγκεντρώσεις υδραργύρου σε κονσέρβες με τόνο

Η περιεκτικότητα σε υδράργυρο υπερβαίνει το ανώτατο όριο που έχει καθορισθεί για άλλα είδη ψαριών, δηλαδή 0,3 mg/kg

29.10.2024

Νέα μελέτη: Ο βελονισμός μπορεί να ανακουφίσει από τον πόνο στα πόδια που προκαλείται από δισκοκήλη

Τι είναι ο εικονικός βελονισμός

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Το σκάλισμα της μύτης μπορεί να προκαλέσει Αλτσχάιμερ
29.10.2024

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Το σκάλισμα της μύτης μπορεί να προκαλέσει Αλτσχάιμερ

Τα 6 σημάδια που δείχνουν ότι μπορεί να έχετε πάθει αφυδάτωση
28.10.2024

Τα 6 σημάδια που δείχνουν ότι μπορεί να έχετε πάθει αφυδάτωση

Από τι προκαλείται η συχνοουρία; – Πώς να την αντιμετωπίσετε
28.10.2024

Από τι προκαλείται η συχνοουρία; – Πώς να την αντιμετωπίσετε

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών
25.10.2024

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

Φριτέζες αέρος: Η επανάσταση στη μαγειρική! Μάθετε γιατί πρέπει να αποκτήσετε το δικό σας Air Fryer σήμερα!
25.10.2024

Φριτέζες αέρος: Η επανάσταση στη μαγειρική! Μάθετε γιατί πρέπει να αποκτήσετε το δικό σας Air Fryer σήμερα!

Γιατί πρέπει να έχουμε δύο πετσέτες μετά από κάθε ντους
25.10.2024

Γιατί πρέπει να έχουμε δύο πετσέτες μετά από κάθε ντους

«Καμπανάκι» από τους ειδικούς: Τα τυχερά παιχνίδια συνιστούν τεράστια απειλή για τη δημόσια υγεία
25.10.2024

«Καμπανάκι» από τους ειδικούς: Τα τυχερά παιχνίδια συνιστούν τεράστια απειλή για τη δημόσια υγεία

Αιμορροΐδες: Τι μπορείτε να κάνετε για να τις αντιμετωπίσετε με φυσικό τρόπο
25.10.2024

Αιμορροΐδες: Τι μπορείτε να κάνετε για να τις αντιμετωπίσετε με φυσικό τρόπο