Διατροφή

Βιταμίνη Β12: Δείτε ποια είναι τα σημάδια υπερδοσολογίας και σε ποιες τροφές θα τη βρείτε

Δεν μπορεί να παραχθεί από τον οργανισμό και λαμβάνεται κυρίως μέσω της διατροφής
Βιταμίνη Β12: Δείτε ποια είναι τα σημάδια υπερδοσολογίας και σε ποιες τροφές θα τη βρείτε

Η βιταμίνη Β12 παίζει αρκετά σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό του αίματος, στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας.

Δεν μπορεί να παραχθεί από τον οργανισμό και λαμβάνεται κυρίως μέσω της διατροφής.

Το κρέας περιέχει τα υψηλότερα επίπεδα B12, αλλά βρίσκεται επίσης σε πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα και στα αυγά.

Εάν αυτές οι τροφές δεν αποτελούν μέρος της κανονικής σας διατροφής, μπορείτε να λάβετε συμπλήρωμα Β12.

Είναι ωστόσο σημαντικό να μην το παρακάνετε, καθώς είναι πιθανό να εκδηλώσετε διάφορες παρενέργειες.

Μία σπάνια αλλά σοβαρή παρενέργεια της υπερδοσολογίας B12 είναι η αλλεργική αντίδραση (αναφυλαξία). Εάν παρουσιάσετε πρήξιμο στο πρόσωπο, τη γλώσσα ή το λαιμό ή δυσκολία στην κατάποση ή την αναπνοή μετά τη λήψη της βιταμίνης, ζητήστε αμέσως ιατρική συμβουλή.

Τα συμπτώματα της υπερδοσολογίας Β12 ωστόσο, είναι πολύ ηπιότερα τις περισσότερες φορές.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Ήπια διάρροια
  • Δερματική φαγούρα και εξάνθημα
  • Πονοκέφαλο
  • Ζάλη
  • Ναυτία

Εάν εμφανίζετε συχνά αυτές τις παρενέργειες, σταματήστε να λαμβάνετε βιταμίνη Β12 σε μορφή συμπληρώματος. Τα συμπτώματα θα εξαφανιστούν μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Πόση βιταμίνη Β12 χρειαζόμαστε;

  • 2,4 μικρογραμμάρια (μg) την ημέρα για άτομα άνω των 14 ετών
  • 2,6 μg ανά ημέρα για τις έγκυες γυναίκες
  • 2,8 μg ανά ημέρα για τις γυναίκες που θηλάζουν

Τα τρόφιμα με τις υψηλότερες ποσότητες βιταμίνης Β12 είναι τα αυγά, το τυρί, τα ψάρια, τα οστρακοειδή, το συκώτι, τα νεφρά και το κόκκινο κρέας.

Διατροφή

23.12.2024

Γλυκάνισος: Το «θαυματουργό» μπαχαρικό με τα πολλαπλά οφέλη για την υγεία

Υπάρχουν ορισμένα αρνητικά στη χρήση του

23.12.2024

Δέκα συμβουλές για να απολαύσουμε τα φετινά Χριστούγεννα και ταυτόχρονα να προσέξουμε τα κιλά και την υγεία μας

Για να μπορέσετε να απολαύσετε τις γιορτές χωρίς να το παρακάνετε

Αυτά είναι τα δύο ροφήματα που μπορεί να μας προστατεύσουν από την εμφάνιση του καρκίνου σε κεφάλι, στόμα και λαιμό
23.12.2024

Αυτά είναι τα δύο ροφήματα που μπορεί να μας προστατεύσουν από την εμφάνιση του καρκίνου σε κεφάλι, στόμα και λαιμό

Αυτά είναι τα καλύτερα γιορτινά τρόφιμα για τα μάτια
23.12.2024

Αυτά είναι τα καλύτερα γιορτινά τρόφιμα για τα μάτια

Τα πολλαπλά οφέλη που έχουν για την υγεία μας τα αχλάδια
23.12.2024

Τα πολλαπλά οφέλη που έχουν για την υγεία μας τα αχλάδια

Απώλεια βάρους: Δείτε με ποιες ασκήσεις θα κάψετε περισσότερες θερμίδες
23.12.2024

Απώλεια βάρους: Δείτε με ποιες ασκήσεις θα κάψετε περισσότερες θερμίδες

Γιατί η χολίνη είναι σημαντική για την υγεία του εγκεφάλου; – Σε ποιες τροφές θα τη βρείτε
23.12.2024

Γιατί η χολίνη είναι σημαντική για την υγεία του εγκεφάλου; – Σε ποιες τροφές θα τη βρείτε

Έρευνα: Η συχνή κατανάλωση junk food μπορεί να επιταχύνει τη βιολογική γήρανση
23.12.2024

Έρευνα: Η συχνή κατανάλωση junk food μπορεί να επιταχύνει τη βιολογική γήρανση

Σοκολάτα του Ντουμπάι: «Είναι μεγάλη απάτη… Μην την καταναλώνετε» λένε ειδικοί
23.12.2024

Σοκολάτα του Ντουμπάι: «Είναι μεγάλη απάτη… Μην την καταναλώνετε» λένε ειδικοί

Comfort food: Τι ακριβώς είναι και γιατί το ζητάμε περισσότερο τον χειμώνα;
23.12.2024

Comfort food: Τι ακριβώς είναι και γιατί το ζητάμε περισσότερο τον χειμώνα;

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

23.12.2024

Γλυκάνισος: Το «θαυματουργό» μπαχαρικό με τα πολλαπλά οφέλη για την υγεία

Υπάρχουν ορισμένα αρνητικά στη χρήση του

23.12.2024

Δέκα συμβουλές για να απολαύσουμε τα φετινά Χριστούγεννα και ταυτόχρονα να προσέξουμε τα κιλά και την υγεία μας

Για να μπορέσετε να απολαύσετε τις γιορτές χωρίς να το παρακάνετε

Πώς θα βοηθήσετε τους εφήβους να συμμετέχουν στις οικογενειακές συγκεντρώσεις
23.12.2024

Πώς θα βοηθήσετε τους εφήβους να συμμετέχουν στις οικογενειακές συγκεντρώσεις

Τα πρώτα σημάδια πνευμονικού οιδήματος – Σε πόση ώρα μπορεί να επέλθει θάνατος
23.12.2024

Τα πρώτα σημάδια πνευμονικού οιδήματος – Σε πόση ώρα μπορεί να επέλθει θάνατος

Βιταμίνη Β12: Δείτε ποια είναι τα σημάδια υπερδοσολογίας και σε ποιες τροφές θα τη βρείτε
23.12.2024

Βιταμίνη Β12: Δείτε ποια είναι τα σημάδια υπερδοσολογίας και σε ποιες τροφές θα τη βρείτε

Έρευνα: Δείτε πότε η «καλή» χοληστερίνη γίνεται επικίνδυνη
23.12.2024

Έρευνα: Δείτε πότε η «καλή» χοληστερίνη γίνεται επικίνδυνη

Αυτά είναι τα δύο ροφήματα που μπορεί να μας προστατεύσουν από την εμφάνιση του καρκίνου σε κεφάλι, στόμα και λαιμό
23.12.2024

Αυτά είναι τα δύο ροφήματα που μπορεί να μας προστατεύσουν από την εμφάνιση του καρκίνου σε κεφάλι, στόμα και λαιμό

Αυτά είναι τα καλύτερα γιορτινά τρόφιμα για τα μάτια
23.12.2024

Αυτά είναι τα καλύτερα γιορτινά τρόφιμα για τα μάτια

Μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια: Ποιες είναι οι αιτίες εκτός από την έλλειψη ύπνου
23.12.2024

Μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια: Ποιες είναι οι αιτίες εκτός από την έλλειψη ύπνου

Πώς θα απογειώσετε τη σεξουαλική ζωή σας τα Χριστούγεννα
23.12.2024

Πώς θα απογειώσετε τη σεξουαλική ζωή σας τα Χριστούγεννα