Διατροφή

Healthy living: Με ποιές τροφές μπορεί να αντικατασταθεί το κρέας;

Healthy living: Με ποιές τροφές μπορεί να αντικατασταθεί το κρέας;

Δεν χρειάζεται να είσαι vegan ή vegetarian για να έρθει κάποια στιγμή στη ζωή σου που να θες να αποκοπείς από την κατανάλωση κρέατος. Μπορεί να είναι δύσκολο έργο η στροφή προς τη χορτοφαγία, αλλά μπορείς πολύ απλά και εύκολα να μειώσεις το κρέας από το διατροφολόγιό.

Σήμερα, σου παρουσιάζουμε τις τρεις τροφές που θα το αντικαταστήσουν με ασφάλεια. Μέσω των συγκεκριμένων υπερτροφών που μιμούνται τη γεύση του κρέατος, θα καταναλώσεις και την πρωτεΐνη που χρειάζεσαι καθημερινά και θα κάνεις ένα μεγάλο δώρο στον εαυτό σου.

Ιδού οι τρεις τροφές που πρέπει να εντάξεις στην καθημερινότητά σου:

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι μια μη επεξεργασμένη τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη και γεμάτη φυτικές ίνες. Η γεύση του πλησιάζει αρκετά εκείνη του κρέατος και για αυτό το λόγο θα τα βρεις σε πολλά vegan burgers, να αντικαθιστούν το μπιφτέκι. Οι θερμίδες των μανιταριών είναι ελάχιστες και μόνο θετικά πράγματα θα συμβούν στο σώμα σου αν αρχίσεις να τα καταναλώνεις συχνά.

Tofu

To tofu αποτελεί αγαπημένη τροφή των Ασιατών και το μεγάλο του χαρακτηριστικό είναι πως έχει την δυνατότητα να παίρνει τις γεύσεις των υπόλοιπων συστατικών του φαγητού, μιας και το ίδιο είναι άγευστο. Με λίγα λόγια, δεν υπάρχει περίπτωση να μην σου αρέσει μιας και πρόκειται για μια άκρως ουδέτερη τροφή. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β12 και σίδηρο, για αυτό θα μπορούσε να συγκριθεί με το μοσχάρι.

Θέλεις να ελαττώσεις το κρέας; Τρεις τροφές για να το αντικαταστήσεις

Φακές

Οι «ταπεινές» φακές έχουν σεβαστή ποσότητα πρωτεΐνηςσιδήρου και είναι μεγάλη πηγή ενέργειας. Προκαλούν κορεσμό και για αυτόν τον λόγο όσοι τις συμπεριλαμβάνουν στο εβδομαδιαίο διατροφολόγιό τους έχουν την τάση να χάνουν κιλά. Φυσικά στα υπέρ των φακών θα βάλουμε την χαμηλή τιμή τους καθώς και το ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλές συνταγές.

Διατροφή

10.01.2025

Οι ειδικοί προειδοποιούν: Τα τζάκια και οι καμινάδες τους είναι πολύ πιο επικίνδυνα από ό,τι φανταζόμαστε

Προκαλούν πλειάδα προβλημάτων στην υγεία και την ατμόσφαιρα - Τι συστήνουν οι ειδικοί

08.01.2025

Αυτό είναι το ιδανικό βάρος ανάλογα με το ύψος σας

Τι αναφέρουν οι ειδικοί

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί από τα Lidl σοκολάτα με σκουλήκια! (φώτο)
07.01.2025

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί από τα Lidl σοκολάτα με σκουλήκια! (φώτο)

Το γνωρίζατε;- Πού πρέπει να αποθηκεύετε το ελαιόλαδο: Αυτό είναι το «λάθος» που το κάνει να χαλάει γρηγορότερα
03.01.2025

Το γνωρίζατε;- Πού πρέπει να αποθηκεύετε το ελαιόλαδο: Αυτό είναι το «λάθος» που το κάνει να χαλάει γρηγορότερα

Οι 10 κατηγορίες φαρμάκων που μπορεί να προκαλέσουν αύξηση βάρους
02.01.2025

Οι 10 κατηγορίες φαρμάκων που μπορεί να προκαλέσουν αύξηση βάρους

Γιατί παίρνουμε βάρος όσο μεγαλώνουμε – Πώς να το σταματήσουμε
02.01.2025

Γιατί παίρνουμε βάρος όσο μεγαλώνουμε – Πώς να το σταματήσουμε

8+1 λόγοι για να κάνετε την κατανάλωση λιναρόσπορου καθημερινή συνήθεια
02.01.2025

8+1 λόγοι για να κάνετε την κατανάλωση λιναρόσπορου καθημερινή συνήθεια

Καρύδια: Πώς ωφελεί την υγεία η καθημερινή κατανάλωσή τους
01.01.2025

Καρύδια: Πώς ωφελεί την υγεία η καθημερινή κατανάλωσή τους

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Πόσο χρόνο ζωής «κόβει» ένα τσιγάρο
30.12.2024

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Πόσο χρόνο ζωής «κόβει» ένα τσιγάρο

Καρύδια: Πώς ωφελεί την υγεία η καθημερινή κατανάλωσή τους
30.12.2024

Καρύδια: Πώς ωφελεί την υγεία η καθημερινή κατανάλωσή τους

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

10.01.2025

Οι ειδικοί προειδοποιούν: Τα τζάκια και οι καμινάδες τους είναι πολύ πιο επικίνδυνα από ό,τι φανταζόμαστε

Προκαλούν πλειάδα προβλημάτων στην υγεία και την ατμόσφαιρα - Τι συστήνουν οι ειδικοί

10.01.2025

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα συμπτώματα που χρειάζονται προσοχή

Η έγκαιρη αναγνώριση των ενδείξεων μπορεί να σώσει ζωές και να αποτρέψει σοβαρές επιπλοκές

Πτώση ασανσέρ στον «Ερυθρό Σταυρό»: Εισαγγελική εντολή για σύλληψη του τελευταίου συντηρητή
10.01.2025

Πτώση ασανσέρ στον «Ερυθρό Σταυρό»: Εισαγγελική εντολή για σύλληψη του τελευταίου συντηρητή

Πρόεδρος ΕΟΔΥ Χ.Χατζηχριστοδούλου: «Δεν είναι κάτι καινούργιο για τη χώρα μας ο μεταπνευμονοϊός HMPV»
09.01.2025

Πρόεδρος ΕΟΔΥ Χ.Χατζηχριστοδούλου: «Δεν είναι κάτι καινούργιο για τη χώρα μας ο μεταπνευμονοϊός HMPV»

Γρίπη, κρυολόγημα ή HPMV: Πώς θα καταλάβετε από τι νοσείτε – Τα συμπτώματα
09.01.2025

Γρίπη, κρυολόγημα ή HPMV: Πώς θα καταλάβετε από τι νοσείτε – Τα συμπτώματα

Έπεσε ασανσέρ στον Ερυθρό Σταυρό – Τέσσερις τραυματίες!
09.01.2025

Έπεσε ασανσέρ στον Ερυθρό Σταυρό – Τέσσερις τραυματίες!

Έχετε τριχόπτωση ή θέλετε ενίσχυση της τριχοφυΐας; Δοκιμάστε τη λοσιόν τσουκνίδας με δώρο χειροποίητο σαπούνι!
09.01.2025

Έχετε τριχόπτωση ή θέλετε ενίσχυση της τριχοφυΐας; Δοκιμάστε τη λοσιόν τσουκνίδας με δώρο χειροποίητο σαπούνι!

Αυτό είναι το ιδανικό βάρος ανάλογα με το ύψος σας
08.01.2025

Αυτό είναι το ιδανικό βάρος ανάλογα με το ύψος σας

Μεταπνευμονοϊός: Δείτε τι αναφέρει ο ΕΟΔΥ για τα κρούσματα στην Ελλάδα
08.01.2025

Μεταπνευμονοϊός: Δείτε τι αναφέρει ο ΕΟΔΥ για τα κρούσματα στην Ελλάδα

Επιβεβαιώθηκε και τρίτο κρούσμα HMPV στη Θεσσαλονίκη: Πρόκειται για τον γαμπρό του 71χρονου
08.01.2025

Επιβεβαιώθηκε και τρίτο κρούσμα HMPV στη Θεσσαλονίκη: Πρόκειται για τον γαμπρό του 71χρονου