Η υγιεινή διατροφή χαρακτηρίζεται από μία ποικιλία θρεπτικών επιλογών, ούτως ώστε ο ανθρώπινος οργανισμός να συλλέγει καθημερινά πληθώρα συστατικών που απαιτούνται για την εύρυθμη λειτουργία του. Όμως, δεν αρκεί να επιλέξουμε μόνο το σωστό τρόφιμο, αλλά και τη σωστή δοσολογία. Η κατάλληλη ποσότητα από κάθε τρόφιμο είναι χρήσιμη, τόσο για τη πρόσληψη επαρκών θρεπτικών στοιχείων […]
Όλοι θέλουμε ένα λαμπερό χαμόγελο, λευκά, γερά δόντια, χωρίς προβλήματα σε αυτά και τα ούλα μας. Πώς ο οδοντίατρος θα γίνει ο γιατρός που θα βλέπω μόνο για προληπτικό έλεγχο και καθαρισμό, κάθε έξι μήνες; Η απάντηση είναι: Με τη σωστή στοματική υγιεινή και τον οδηγό τροφών για ισχυρά δόντια και ούλα. Πολύ σημαντικό είναι […]
Ο διάσημος fitness trainer Jorge Cruise, ωστόσο, στο καινούριο του βιβλίο «The Belly Fat Cure», υποστηρίζει ότι: “Μπορείς να αδυνατίσεις απολαμβάνοντας τα αγαπημένα σου φαγητά, συμπεριλαμβάνοντας παγωτό, πίτσα, γλυκίσματα κ.λπ. Αρκεί να ελαττώσεις την πρόσληψη ζάχαρης και επεξεργασμένων υδατανθράκων μέσω του carb swap, ελέγχοντας, δηλαδή καλύτερα τα επίπεδα ινσουλίνης σου.” Υποστηρίζει δηλαδή, ότι ένα διαιτολόγιο […]
Η θρεπτική αξία της πατάτας είναι σημαντική αλλά επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο παρασκευής της αλλά και από τις συνθήκες και τη διάρκεια συντήρησής της. Η πατάτα αποτελείται από 78-80% νερό, 18-20% άμυλο, 1,5-2% πρωτεΐνες και 1% βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Υδατάνθρακες Κυρίαρχο θρεπτικό συστατικό στην πατάτα αποτελούν οι υδατάνθρακες, με την μορφή αμύλου. […]
