Ο ρόλος της σαλάτας στη διατροφή σας Η σαλάτα τροφοδοτεί τον οργανισμό σας με αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες, κάνοντας τη διατροφή σας πιο πλήρη. Αν και η κατανάλωση 1-2 μερίδων σαλάτας σε καθημερινή βάση είναι μια από τις πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες που μπορείτε να έχετε, η προσθήκη πολύ λιπαρών dressing, αλλαντικών, τυριών και […]
Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που κάνετε το πρωί; Αφού πατήσετε το snooze 2-3 φορές και σκρολάρετε στο Instagram για τουλάχιστον 15′ εννοώ… Μήπως κάνετε μπάνιο; Μέγα λάθος! Ή τουλάχιστον έτσι υποστηρίζει η αισθητικός των Kardashians, Joanna Czech. Γιατί όμως; «Ο αέρας που μας περιβάλλει είναι γεμάτος ρύπους, νέφος, σκόνη και άλλες ελεύθερες ρίζες», υποστηρίζει. «Όλα […]
Ανησυχία προκάλεσε η έρευνα του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ που δημοσιεύτηκε πρόσφατα και υποστήριζε ότι τα βιολογικά προϊόντα δεν είναι πιο υγιεινά, αν και μειώνουν την έκθεση των καταναλωτών σε παρασιτοκτόνα. Στην πραγματικότητα, αν και η έρευνα παρουσιάζεται ως πρωτογενής, οι επικριτές της υποστηρίζουν ότι πρόκειτα για σύγκριση παλαιότερων μελετών σχετικά με τη διατροφική αξία βιολογικών […]
Μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές τάσεις των τελευταίων ετών είναι η αποχή από το κρέας και η υιοθέτηση της χορτοφαγίας. Βασικός λόγος για αυτή την επιλογή είναι και η προστασία του περιβάλλοντος, καθώς η εκτροφή των ζώων προς κατανάλωση αφήνει μεγάλο αποτύπωμα άνθρακα. Γνωρίζετε όμως τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώτε πολύ κρέας; Παρότι […]
