Παρότι τα όσπρια είναι από τα πλέον ασφαλή τρόφιμα, αρκετοί είναι αυτοί που πρέπει να τα περιορίσουν ή να τα αποφεύγουν. ΤΑ ΟΣΠΡΙΑ ΔΕΝ ΕΝΔΕΙΚΝΥΝΤΑΙ για ασθενείς με δυσλειτουργίες των νεφρών, όπως οξεία και χρόνια νεφρική ανεπάρκεια. Σε περιπτώσεις ατόμων με υψηλό ουρικό οξύ, ουρική αρθρίτιδα, γαστρεντερικών ασθενειών όπως το ευερέθιστο έντερο, προβλημάτων στο θυρεοειδή […]
Για πρώτη φορά Ελληνίδα διατροφολόγος δημοσιεύει βιβλίο με έναν από τους μεγαλύτερους εκδοτικούς οίκους παγκοσμίως, την Penguin Random House. Με το βιβλίο The Mediterranean Diet Cookbook for Beginners, η Έλενα Παραβάντη, διατροφολόγος και συγγραφέας, στοχεύει στην καταρτισμένη προβολή και προώθηση της αυθεντικής Μεσογειακής διατροφής παγκοσμίως. Ύστερα από την πετυχημένη κυκλοφορία του βιβλίου σε ΗΠΑ και […]
Όταν πια διανύουμε τη δεκαετία των 60 μαθαίνουμε να ακολουθούμε απλές συμβουλές, τις κάνουμε τρόπο ζωής, για να παραμείνουμε για χρόνια υγιείς και ακμαίοι. Δεν πρέπει λοιπόν να… …γινόμαστε φειδωλoί με την κατανάλωση πρωτεΐνης Καθώς μεγαλώνουμε, η μυϊκή μας μάζα μειώνεται. Αυτό κάνει τον μεταβολισμό μας να ρίχνει ρυθμούς και μπορεί να προκαλέσει μέχρι και […]
Νέα έρευνα έδειξε ότι εάν οι άνθρωποι επιτύχουν και διατηρήσουν σημαντική απώλεια βάρους για τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2, πολλοί μπορούν επίσης να ελέγξουν αποτελεσματικά την υψηλή αρτηριακή τους πίεση και να σταματήσουν ή να μειώσουν το αντιυπερτασικό τους φάρμακο. Πρόγραμμα διαχείρισης βάρους, που αναπτύχθηκε από ερευνητές των Πανεπιστημίων της Γλασκόβης και του Νιουκάστλ […]
