Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία και είναι απαραίτητα για την πρόληψη μιας σειράς ασθενειών. Ο λόγος είναι ότι περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Οι ειδικοί τονίζουν ότι η καθημερινή κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων φρούτων και λαχανικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων. Δείτε από τι […]
Κάποιες τροφές και ειδικά όσες είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Αυτό συνεπάγεται υπνηλία, αλλά και αύξηση του βάρους, καθώς οι τροφές αυτές είναι συνήθως πλούσιες σε θερμίδες. Υπάρχουν όμως και τροφές που ενώ θεωρούνται υγιεινές, πρέπει να αποφεύγονται επειδή περιέχουν υδατάνθρακες, είναι φτωχές σε φυτικές ίνες και έχουν χαμηλή […]
Πολλές φορές αναζητάμε μια υγιεινή σαλάτα για ένα ισορροπημένο γεύμα ή ψάχνουμε την ιδανική επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό, με λίγες θερμίδες για αποτοξίνωση. Μήπως τελικά να υιοθετήσουμε τη σαλάτα που προτιμά να τρώει η Jennifer Aniston; Η αποκάλυψη για την green σαλάτα της Rachel Greene στα «Τα φιλαράκια» ήρθε δια στόματος Courtney Cox, η […]
Η σπερμιδίνη είναι μια ένωση που βρίσκεται σε κάποιες τροφές και έχει ισχυρή αντιγηραντική δράση. Η σύνθετη ουσία «γυρνά πίσω το χρόνο» κάνοντας το βιολογικό ρολόι του οργανισμού μερικά χρόνια νεότερο και προστατεύοντας από διάφορες παθήσεις. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Cell Metabolism, σε όλα τα κύτταρα υπάρχουν ουσίες που ονομάζονται πολυαμίνες. Όταν […]
