Η διατροφή μας παίζει καθοριστικό ρόλο και μπορεί να επηρεάσει την ζωή μας σε όλους τους κλάδους της, με βασικότερο όλων την ενέργειά μας.
Ωστόσο, αυτό που ίσως δεν γνωρίζεις είναι ότι οι διατροφικές μας επιλογές καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό τις επιδόσεις και την ενεργητικότητά που έχουμε μέσα στην ημέρα. Υπάρχουν, λοιπόν διάφορες διατροφικές συνήθειες που μπορεί να χρειαστεί να αλλάξετε για να ανακτήσετε τη χαμένη σας ενέργεια.
Δείτε τρεις από αυτές…
1. Απογευματινός καφές
Συνήθως αναζητούμε μια κούπα καφέ όταν νιώθουμε τις δυνάμεις μας να μας εγκαταλείπουν, όμως όταν καταναλώνεται αργά το απόγευμα ο καφές μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου, πυροδοτώντας έναν φαύλο κύκλο υπνηλίας και… αναζήτησης καφεΐνης!
2. Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, όμως είναι πολύ εύκολο να ξεφύγουμε με τις ποσότητες όταν έχουμε μπροστά μας το σακουλάκι με τα αμύγδαλα! Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε λιπαρά κι έτσι σε υπερβολική ποσότητα επιβαρύνουν το στομάχι και δυσκολεύουν την πέψη.
3. Κόκκινο κρασί πριν τον ύπνο
Καλό είναι να αποφεύγετε το αλκοόλ τις βραδινές ώρες, καθώς διαταράσσει τον κύκλο του ύπνου. Επίσης, όλα τα αλκοολούχα ποτά προκαλούν αφυδάτωση, η οποία συνδέεται με το αίσθημα κούρασης και την έλλειψη συγκέντρωσης. Αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ περίπου 2-3 ώρες πριν κοιμηθείτε και φροντίστε να πίνετε πάντα νερό μαζί με το ποτό σας.
Παρακάτω δείτε 10 τροφές οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν στην απαιτητική καθημερινότητα.
Χαμηλά σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα
Για ένα υγιεινό και δυναμωτικό πρωινό, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά γιαουρτιού σε ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης. Τα προβιοτικά συμβάλλουν στην υγιή πέψη και την ανοσία του οργανισμού, ενώ αποτρέπουν το φούσκωμα.
Σολομός
Ο σολομός είναι εξαιρετική πηγή Ω-3 λιπαρών οξέων, θρεπτικό συστατικό που συμβάλλει, μεταξύ άλλων, στον έλεγχο της χοληστερόλης. Επίσης, περιέχει σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών, βιταμίνης Β6, νιακίνης (βιταμίνη Β3) και ριβοφλαβίνης (βιταμίνη Β2). Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βοηθούν ώστε ο οργανισμός μας να μετατρέπει ευκολότερα τις τροφές σε ενέργεια.
Αυγά
Τα αυγά είναι εξαιρετική πηγή πλήρους πρωτεΐνης, παρέχουν δηλαδή και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Τα αυγά είναι το ιδανικό σνακ μετά τη γυμναστική, καθώς βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών.
Μανιτάρια
Μία κούπα μανιτάρια μας παρέχει σχεδόν το 50% της ημερήσιας ποσότητας σιδήρου που χρειαζόμαστε. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος ώστε να μεταφέρεται ευκολότερα το οξυγόνο σε ολόκληρο το σώμα. Χωρίς επαρκή οξυγόνωση των ζωτικών οργάνων, νιώθουμε υπνηλία και κόπωση.
Σπανάκι
Το σπανάκι είναι πλούσιο σε σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. Το μαγνήσιο παίζει καίριο ρόλο στη διαδικασία παραγωγής ενέργειας και σε συνδυασμό με το κάλιο επιτρέπει την αποτελεσματικότερη πέψη αλλά και την καλύτερη μυϊκή και νευρική λειτουργία.
Γλυκοπατάτα
Η γλυκοπατάτα είναι πηγή «καλών» υδατανθράκων και επίσης περιέχει σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη C και βιταμίνη D, θρεπτικά συστατικά που αυξάνουν τα επίπεδα ενέργειας και καταπολεμούν την κούραση.
Φρούτα και λαχανικά εποχής
Όταν τα φρούτα και τα λαχανικά βρίσκονται στην εποχή τους έχουν τη μέγιστη θρεπτική αξία κι έτσι παρέχουν στον οργανισμό μας τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
Φυτικές ίνες
Οι φυτικές ίνες, εκτός από τη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου και τη ρύθμιση των λιπιδίων, βοηθούν και στη διατήρηση της ενέργειας και της καλής διάθεσης μέσα στην ημέρα, μέσω της ρύθμισης των επιπέδων του σακχάρου.
Νερό
Η επαρκής υδάτωση μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε να νιώθετε κουρασμένοι. Ορισμένες μελέτες δείχνουν, ότι ακόμη και ήπια αφυδάτωση μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολισμό και να μειώσει την ενέργεια μας. Η λύση είναι απλή -να πίνετε άφθονο νερό ή άλλα ποτά χωρίς ζάχαρη κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εκτός από το νερό την κατάσταση υδάτωσης θα τη βελτιώσουν και τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε νερό.
Μαύρη σοκολάτα
Ένα μικρό κομμάτι μαύρης σοκολάτας μπορεί να ενισχύσει την ενέργεια και τη διάθεσή σας. Αυτό συμβαίνει λόγω της καφεΐνης που περιέχεται στη σοκολάτα, μαζί με ένα άλλο διεγερτικό που ονομάζεται θεοβρωμίνη. Επιπλέον, η σοκολάτα φαίνεται να κάνει καλό και στην καρδιά. Σύμφωνα με έρευνα Ολλανδών επιστημόνων, οι άνδρες που έτρωγαν μικρή ποσότητα σοκολάτας καθημερινά είχαν χαμηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης και χαμηλότερα ποσοστά καρδιακών παθήσεων. Επίσης είχαν καλύτερη διάθεση.