Ορισμένα σνακ που πωλούνται ως τροφές για τον απογαλακτισμό, και για τα βρέφη περιέχουν ανησυχητικές ποσότητες ζάχαρης που θα μπορούσαν να καταστρέψουν τα δόντια από νεαρή ηλικία, σύμφωνα με ακτιβιστές για την υγεία.
Η Action on Sugar ανέλυσε 73 προϊόντα για βρέφη και νήπια που πωλούνταν σε καταστήματα στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Τα Mini Rusks Original της Heinz Farley, για παράδειγμα, περιέχουν το ισοδύναμο δύο κουταλιών του γλυκού ζάχαρη ανά μερίδα.
Παρόμοια περιέχουν οι μπάρες Organix Banana Soft Oaty, οι οποίες είναι γλυκαντικές με συμπυκνωμένο χυμό μήλου.
Τα Kiddylicious Banana Crispy Tiddlers περιέχουν περισσότερο από 50% ζάχαρη – 59 g για κάθε 100 g του προϊόντος.
Συνολικά, 27 από τα προϊόντα που ελέγχθηκαν θα πληρούν τις προϋποθέσεις για “κόκκινο” ή “υψηλό” σάκχαρο στο σύστημα ετικετών τροφίμων, στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας.
Και 36 από τα προϊόντα ισχυρίστηκαν – στο πακέτο – ότι τα γλυκά σνακ τους ήταν κατάλληλα για μωρά κάτω των 12 μηνών, παρόλο που τα τρόφιμα και τα ποτά με ζάχαρη θα πρέπει να αποφεύγονται σε αυτήν την ηλικιακή ομάδα.
“Ακόμα κι αν η ζάχαρη προέρχεται από πρόσθετο χυμό φρούτων, δεν είναι καλό για μωρά και νήπια”, λέει η Δράση για την ζάχαρη.
- Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει ζάχαρη που προστίθεται σε τρόφιμα ή ποτά – στο σπίτι ή από σεφ ή άλλο κατασκευαστή τροφίμων
- Περιλαμβάνει επίσης σάκχαρα που υπάρχουν φυσικά σε τρόφιμα όπως το μέλι, τα σιρόπια (σφενδάμι, αγαύη και χρυσαφί), νέκταρ (άνθος) και χυμούς φρούτων χωρίς ζάχαρη, χυμούς λαχανικών και smoothies
- Η ζάχαρη που βρίσκεται φυσικά στο γάλα, τα φρούτα και τα λαχανικά, δεν υπολογίζεται ως ελεύθερα σάκχαρα, αλλά περιλαμβάνεται στον αριθμό “συνολικής” ζάχαρης στις ετικέτες των τροφίμων
Όπως επεσήμανε: «Τα μωρά μπορούν να προτιμούν τα γλυκά τρόφιμα, επειδή το γάλα είναι τόσο ελαφρώς γλυκό, αλλά το να αρέσουν τα ζαχαρούχα τρόφιμα είναι κάτι που μαθαίνουν μόνο τρώγοντας τροφές με ζάχαρη”.
“Ορισμένες εταιρείες επιλέγουν να ενθαρρύνουν περαιτέρω αυτή την προτίμηση παρέχοντας πολλά πολύ γλυκά προϊόντα από μικρή ηλικία.
Αυτό που χρειαζόμαστε είναι οι εταιρείες να παράγουν προϊόντα με ελάχιστη ποσότητα σακχάρων, ώστε τα μικρά παιδιά να μεγαλώνουν απολαμβάνοντας λιγότερο γλυκά τρόφιμα., πρόσθεσε.
- Οι ενήλικες δεν πρέπει να έχουν περισσότερα από 30 γραμμάρια ελεύθερων σακχάρων την ημέρα (επτά κύβοι ζάχαρης)
- Τα παιδιά ηλικίας επτά έως δέκα δεν πρέπει να έχουν περισσότερα από 24 γραμμάρια (έξι κύβοι ζάχαρης)
- Τα παιδιά ηλικίας τεσσάρων έως έξι δεν πρέπει να έχουν περισσότερο από 19 γραμμάρια (πέντε κύβους ζάχαρης)
- Δεν υπάρχει κατευθυντήριο όριο για παιδιά ηλικίας κάτω των τεσσάρων ετών, αλλά συνιστάται να αποφεύγουν ποτά με ζάχαρη και τρόφιμα με προσθήκη ζάχαρης
Η κυβέρνηση πρέπει επίσης να διερευνήσει τον καλύτερο τρόπο επισήμανσης των τροφίμων για μωρά και νήπια για να παρέχει καλύτερες και πιο ειλικρινείς συσκευασίες για τους γονείς».
Ο Heinz είπε: “Η μείωση της ζάχαρης είναι βασικός στόχος για τη Heinz for Baby και αναζητούμε τρόπους βελτίωσης των προϊόντων που φτιάχνουμε.
Εκτός από τα αυθεντικά παξιμάδια, η Farley’s προσφέρει μια σειρά από παξιμάδια μειωμένης ζάχαρης με 30% λιγότερη ζάχαρη.
Το επίπεδο των προστιθέμενων σακχάρων σε αυτές τις συνταγές διατηρείται στο ελάχιστο, σύμφωνα με την ανάγκη παροχής μιας υφής που διαλύεται εύκολα για να αποφευχθεί ο κίνδυνος πνιγμού.
Τα προϊόντα φρυγανιάς Farley’s είναι πολύ διαφορετικά από τα τυπικά μπισκότα, περιέχουν πολύ λίγα λιπαρά και χωρίς πρόσθετο αλάτι. “
Η Organix σημείωσε: «Η πλειονότητα της περιεκτικότητας σε ζάχαρη στις μπάρες Organix Soft Oaty προέρχεται από αποξηραμένα φρούτα που περιέχουν φυσικά σάκχαρα, παρά από συμπυκνωμένο χυμό φρούτων που χρησιμοποιείται για να συγκρατεί όλα τα συστατικά μαζί και να δίνει την κατάλληλη υφή για ένα παιδί.
Ως επωνυμία αναζητούμε συνεχώς φυσικούς τρόπους για να μειώσουμε τη ζάχαρη και είμαστε ενθουσιασμένοι που μοιραζόμαστε νέα νέα σχετικά με αυτό το 2022».