Ιώσεις και πονόλαιμος κάνουν το χειμώνα την εμφάνισή τους και ταλαιπωρούν πολλούς ανθρώπους.
Αν θέλετε να απαλλαγείτε από το δυσάρεστο αίσθημα του λαιμού που «γρατζουνάει» και τον έντονο βήχα, μπορείτε πριν καταφύγετε στα φάρμακα, να φτιάξετε τις δικές σας σπιτικές καραμέλες.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι πολύ απλά και ταυτόχρονα οικονομικά, ενώ τα περισσότερα από αυτά θα τα βρείτε στα ντουλάπια του σπιτιού σας.
Πιο συγκεκριμένα θα χρειαστείτε:
1 κούπα ζάχαρη
μισή κούπα νερό
Μια κουταλιά της σούπας μέλι
Γαρύφαλλο σκόνη στην μύτη του κουταλιού
Μισό κουταλάκι τζίντζερ
Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού και ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το νερό, τη ζάχαρη, το μέλι και μετά τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε καλά και βράστε μέχρι το μείγμα σας να γίνει παχύρρευστο. Με ένα κουταλάκι βάλτε σταγόνες σε μία λαδόκολλα, αφήστε να κρυώσουν καλά. Πασπαλίστε με λίγη ζάχαρη άχνη και αποθηκεύστε τις σε ένα κουτάκι!